Das Restaurant „Pilskrogs“ befindet sich in Ventspils, Jāņa ielā 17, und es ist in der Livländischen Ordensburg mit mehr als 700jähriger Geschichte unterbracht.
Das Restaurant ist in einem Saal der Burg eingerichtet, wo sich damals eine Kneipe befand. Die Einrichtung von „Pilskrogs“ ist vom altertümlichen Stil geprägt, wobei die authentischen Möbel und Einrichtungselemente erhalten geblieben sind.
Dies ist ein gemütliches und warmes Restaurant, wo man in ruhiger Atmosphäre ein spätes Frühstück, Mittagessen, darunter auch Geschäftsessen und romantisches Abendessen, genießen oder einfach mit den Freunden die Zeit verbringen kann.
Den Gästen stehen nicht nur köstliche und qualitative Gerichte und Getränke, sondern auch nach traditionellen lettischen Kochrezepten zubereitete Gerichte zur Auswahl, die von unseren Vorfahren für verschiedene Anlässe und zu verschiedene Zeiten auf den Tisch gebracht wurden.