Au cœur de Ventspils – sur le marché de Ventspils, il y a la cave de Ventspils «WINDAU WINES», où les vins, les cidres, les vins mousseux et les spiritueux sont produits sur place. Les boissons sont faites à partir de baies, de fruits, de fleurs et même de jus de bouleau recueillis à proximité de Ventspils.
À son tour, les vins particulièrement délicieux et les boissons fortes de produits du miel viennent de la patrie du vigneron – Lubāna, où le père et le frère du vigneron sont engagés dans l’apiculture. Particulièrement célèbre et aimé est le vin de jus de bouleau – vin qui se déplace dans les endroits les plus éloignés du monde, tels que, par exemple, le Japon, l’Australie, la Nouvelle-Zélande, les États-Unis, la France, l’Allemagne, la Russie, etc.
La gamme de vignobles est en train de changer, indépendamment, nous offrons plus de cinq types de vins différents, et plusieurs types de liqueurs, vodka, brandy, calvados (eau-de-vie de pomme), gin et même whisky.
Nos produits peuvent être essayés et achetés dans notre boutique sur Tirgus Street 8, à Ventspils, ainsi que dans diverses foires de sortie. Les acheteurs lents se voient également proposer une dégustation de nos produits, dont le temps serait encore nécessaire pour convenir à l’avance.
Rendez-vous à cave de Ventspils ! Vigneron Dainis Plūme