Ikdienā “Cīrulīšos” saimnieks cep maizi pēc sentēvu metodēm ar malku kurināmā maizes krāsnī. Mājas kafejnīcas dienas laikā būs iespēja iepazīties ar saimnieku – maizes cepēju Egonu Gūtmani, iepazīt šo seno arodu, izmēģināt roku un pašam izcept savu kukulīti. ( plkst. 10:00; 12:30; 15:00; 17:30 – iepriekšēja pieteikšanās, vietu skaits ierobežots – 16 cilvēki)
Kamēr maizīte cepās, viesi varēs baudīt saimnieces meistarstiķi, uz ugunskura vārītu veģetāro zupu no pašu dārza un vietējā meža veltēm, izgaršot “Cīrulīšos” ceptās maizes šķirnes, kaņepju pavalgu un citām uzkodām. Pie kafijas vai liepziedu tējas piedāvājumā rupjmaizes kārtojums, plātsmaizes, pīrāgi.
| Pamatēdienkarte |
| Maizes meistarnīca – izcep savu kukulīti līdzņemšanai |
| Cena – 12 EUR/persona |
| Plkst. 10: 00; 12:30; 15:00; 17:30- iepriekšēja pieteikšanās, vietu skaits ierobežots – 16 cilvēki |
| Saimnieces meistarstiķis, uz ugunskura vārīta veģetārā zupa no pašu audzētiem dārzeņiem un vietējā meža gailenēm |
| Cena – 2 EUR/branga porcija |
| Rupjmaizes kārtojums ar dabīgo putukrējumu, brūkleņu, ābolu ievārījumu un svaigām ogām. Servēts 300 g burciņās |
| Cena – 3,50 EUR |
| Plātsmaize, pīrāgi, cepumi |
| Cena – 12 EUR/kg |
| Gaļas/siera uzkodu platītes |
| Cena: 3-5 EUR |
| Rupjmaize, saldskābmaize, kaņepju maize, diedzētu graudu maize bezmaksas degustācija, līdzņemšanai |
| Cena – 4,50 EUR/kg |
Aktivitātes
- Ciemiņi varēs iepazīties ar seniem darba rīkiem, iesaistīties senās rotaļās izgaršot un iegādāties medu, zemeņu ievārījumu, izpētīt maizes cepšanas procesu ar malku kurināmā krāsnī, izcept savu maizes kukuli izliet savu vaska sveci, uzklausīt veselīgus, apkārtnē augošu zālīšu lietošanas padomus, iegādāties zāļu tējas, garšaugu maisījumus un maizi;
- Dienas garumā būs iespējamas individuālas astrologa konsultācijas pret ziedojumiem un hennas zīmējumi.
