Ugāles vārds cēlies no lībiešu valodas un nozīmē “vieta, kur šalc”. Šis gads ir pasludināts par lībiešu mantojuma gadu un mēs Ugāles lībieši vēlamies popularizēt lībiešu valodu, virtuvi un tradīcijas Ugāles tautas nams “Gaisma” pagalmā.
Tāpēc mēs pēc TakUgāles pastaigas un “Mācītājmauižas”apskates, piedāvājam sātīgas lībiešu pusdienas.
Celsim galdā ceptas “lestes” (butes) ar svaigiem dārzeņiem, biezpiena krēmu ar svaigi blenderētām zemenēm, kā arī līdzņemšanai – sklandrauši un pa kādai kūpinātai butei. Slāpju remdēšanai piedāvājam dzērienu no ģimenes dārzā audzētām smiltsērkšķu ogām.
Ciemiņus iepriecināsim ar Ugāles zemnieku lauku labumiem un dažādiem rokdarbnieku izstrādājumiem.
Pēc lībiešu virtuves baudīšanas būs iespēja doties un apskatīt Ugāles evaņģēliski luterisko baznīcu ar savām autentiskajām ērģelēm.
| Cepta leste ar svaigiem dārzeņiem | |
| Cena – 5 EUR/porcija | |
| Biezpiena krēms ar blenderētām svaigām zemenēm | |
| Cena – 2 EUR/porcija | |
| Sklandrauši | |
| Cena – 1,50 EUR/gab. | |
| Smiltsērkšķu dzēriens | |
| Cena – 0,80 EUR/glāze |
Aktivitātes
- Iepriecināsim ciemiņus ar Ugāles zemnieku lauku labumiem, kā arī ar rokdarbnieku izstrādājumiem;
- Ugāles ziedošo ģimenes dārzu kompozīcijas;
- Visas dienas garumā būs dzirdamas lībiešu dziesmas;
- Plkst. 15:00 Amatierteātris ar dramatizētu uzvedumu;
- Bērni varēs piedalīties radošajās darbnīcās;
- Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties mājas ceptus sklandraušus 1,5 EUR/gab.;
- Iespējams, ka zvejnieki būs sagādājuši kūpinātas butes.
