Šis krogs ir īpašs ar to, ka tas atrodas vienā ēkā ar alus darītavu un no kroga zāles apmeklētājiem iespējams redzēt alus tapšanas procesu.
Krogā var iegādāties un uz vietas nobaudīt alus darītavā ražoto alu – CORLANDER lager gaišo un COURLANDER lager tumšo, kā arī dažādas siltās un aukstās uzkodas, tajā skaitā dažādus zivju ēdienus.
“COURLANDER” alus tiek darīts saskaņā ar vācu 1516.gada Alus tīrības likumu, kas nosaka, ka alus var tikt gatavots izmantojot tikai 4 sastāvdaļas: miežu iesalu, apiņus, ūdeni un raugu. Alus ir nefiltrēts, tajā nav konservanti un tas nav pasterizēts.
SIA “Ventspils Alus Darītava” tika dibināta 2016.gadā, lai atdzīvinātu Ventspils vecpilsētā senas tradīcijas alus darīšanā.Vecpilsētā jau kopš 19.gadsimta tiek rūpnieciski ražots alus. Uzņēmums atrodas četrus gadsimtus senā tirgus laukuma malā, ēkā, kur savulaik atradies ventspilnieku iecienītais Buļļu krogs.